肯德基海苔虾

虾剥皮去虾线，虾背用刀划开。用盐，料酒，生抽腌30分钟。准备淀粉，面包屑和海苔，一个鸡蛋。

虾裹上淀粉，提着虾尾在裹上鸡蛋液，再蘸上面包糠。入锅炸，2分钟左右金黄色即可出锅。