猪肺刚买来可恶心了，恶心到我不忍拿手机拍照，用个洗干净了的图片吧！
1、刚拿到猪肺，先不着急把肺管剪开，在肺管里灌满水，待整个猪肺胀大后从下到上用力把脏水挤出； 2、待这么灌水挤出几次后，把肺管剪开，对着水冲洗； 3、在盆子里不停的用力挤压猪肺，水都是很混浊的； 4、直到把洗猪肺的水洗的比较干净了，再切成大块，入锅煮一小会，再然后捞出，在盆里装冷水； 5、又重复2-3的步骤，直至猪肺煮熟！
这是灌水洗的白净透明的
洗干净的猪肺基本上是透明的
洗干净的猪肺！
血管里面都洗得白白的
煮出来白白的，没有血泡泡！
这是我朋友洗的，血水没冲洗干净就煮熟，所以猪肺是颜色是红色的！