外脆内软!一口一个香Q麻薯球,宝贝的美味下午茶

3223人浏览 306人收藏 0人做过
作者: KODI
韩国大火的木薯麻团(木薯粉面包),外脆内软可口极了,做成了小小的迷你球,适合和宝贝共度下午茶。 >>> 详细材料、做法、TIPS,以及相关厨具用品信息,请在我们的微信公众号“熊爸宝贝食谱”中回复关键字“麻薯球”即可查看哟!更多萌化你的宝贝食谱在等你。

用料

外脆内软!一口一个香Q麻薯球,宝贝的美味下午茶的做法步骤

步骤 1

牛奶70克,植物油15克,糖和盐,全部倒入容器,上炉小火加热。 (PS:煮的时候要时不时的搅拌,避免沾底。)

步骤 2

煮至开始冒泡泡,加入过筛面粉10克。

步骤 3

快速搅拌糊状后关火。

步骤 4

加入木薯粉,用刮刀压成面团。

步骤 5

把面团和匀。

展开全部
步骤 6
步骤 6

慢慢加入蛋液30克,不断用刮刀压拌,至完全顺滑状。

步骤 7

加入白芝麻拌匀。

步骤 8

装入裱花袋。

步骤 9

挤入烤盘。面团上的尖角可以用手沾点水后,轻轻按一下。

步骤 10

烤箱上火200度,下火170度,15~17分钟。 (如果面团比较大请增加时间。)

步骤 11

待放凉,用巧克力笔画上五官。

菜谱创建时间:2017-09-11 15:15:21
打开App收藏