凉拌菠菜粉丝(快餐版)

菠菜用热水煮一下，我煮的时间有点长了，简单的说应该是过一下热水即可。

蒜瓣剥好切成蒜末，忽略我的刀工，蒜末越细越好

粉丝放水里泡透，我泡的时间短了咬不动，我又放热水里烫了一下，粉丝切一刀，要不然粉丝很长，很难夹

在盆里加入菠菜，粉丝及蒜末，蒜末切的有点大，见谅吧

现在可以配料了，根据你拌的凉菜的多少控制配料的用量，我弄的比较多，量也是估计着用的，加入生抽，醋，糖，蒜末，蚝油，芝麻，盐最后放，因为这些调料中都有盐的，最后放防止太咸了，因为我家里人不吃辣椒，所以没放辣椒油，有麻油的也可以放点麻油，我不太喜欢麻油，所以没放

成品，颜值不高，但是味道是极好的。