土豆3个洗净去皮
擦成细丝（我家里只有这一种擦子）。洗净控干水分。
放入面粉搅拌均匀至每一个土豆丝上都沾满面粉。
裹好面粉的土豆丝
放入蒸锅中
蒸10分钟
蒸熟后取出倒在案板上，用筷子或手将蒸熟后土豆丝弄散开。
成品图
配上自己喜欢的菜炒出来。
香喷喷的太好吃了😋😋😋