抄手的包法

在肉米中加入鸡蛋，料酒，葱姜，鸡精，盐，六月鲜，油。

拌匀。

将肉馅放于小馄饨皮的中央。

将小馄饨皮按三角形对折。

拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。