广式伍仁馅

9706人浏览 342人收藏 0人做过
作者: 馨悦厨坊2
按自己的口味调制 量不太准 请见谅哦

用料

广式伍仁馅的做法步骤

步骤 1

所有仁打碎 拌匀

步骤 2

糯米粉烤熟

步骤 3

加入食材拌匀

步骤 4

加入细糖拌匀

步骤 5

放入芝麻拌匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

放花生油入不粘锅 翻炒

步骤 7

炒至无粉放水 分多次放

步骤 8

炒干水粉

步骤 9

起锅 摊凉 分份 揉团退可(我有备猪肉)

步骤 10

肥肉 500切粒

步骤 11

凉干水

步骤 12

放入细砂糖 放冰箱搁两天 馅仁+猪肉= 伍仁馅 以上食材 根据自己喜好随意添加 味道会很不一样😁😬😁😀

广式伍仁馅的小贴士

糖肉还在做月饼的时候再与果仁混合

菜谱创建时间:2017-09-16 23:28:46
打开App收藏