牛肉酱

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作者: 美!丽心情

用料

牛肉酱的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛肉切粒,红辣椒,西红柿(去皮),姜切末备用

步骤 3

锅中倒油(开大火)

步骤 4

放入牛肉粒翻炒

步骤 5

牛肉颜色发白放姜末

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步骤 6
步骤 6

放辣椒末翻炒均匀

步骤 7

翻炒片刻后加入海天黄豆酱800克(没错,整整一瓶)翻炒均匀后马上改小火翻炒

步骤 8

加入西红柿末继续小火翻炒

步骤 9

这时候的酱很稀,要保持小火不停翻炒(不然会糊锅)

步骤 10

翻炒到水分蒸发没(大约20分钟左右) 你会感觉酱稠了的时候放入白糖,继续小火翻炒

步骤 11

最后加入白芝麻翻炒均匀就OK啦

步骤 12

米饭和面条是绝配哦! 玻璃瓶消毒趁热装瓶倒扣,放冰箱冷藏即可

菜谱创建时间:2017-09-18 22:54:16
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