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酸菜焖豆腐
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作者：
yanyancheng
用料
酸菜焖豆腐的做法步骤
步骤 1
先把豆腐切块沥干水分
步骤 2
锅里放油和盐，把豆腐一块块放进去煎，煎到两面金黄即可，盛出备用
步骤 3
酸菜洗干净，切成小段，锅里放油，把葱姜蒜放进去爆香，加入酸菜翻炒
步骤 4
把煎好的豆腐铺在酸菜上，小碗加入蚝油或者酱油，加三分一小碗水调开倒入锅内，盖盖子焖三分钟起锅
酸菜焖豆腐的小贴士
豆腐最好用老豆腐，更香一点，酸菜是潮汕那种咸酸菜哦
菜谱创建时间：2017-09-20 19:23:32
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