妈妈的味道—蒜香南瓜焖面

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作者: 可乐乐777
小时候妈妈做的南瓜焖面可好吃了,亲手擀的面条加上香甜的南瓜,一顿可以吃上一大碗😋😋😋家里没有手擀面了,只能用买的现成面条,口感差点,手擀面最好用稍微宽点的面条最好😎😎😎

用料

妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤洗净切块

步骤 2

用适量橄榄油炒香蒜米

步骤 3

放入南瓜煸炒

步骤 4

加入适量生抽、老抽、糖和漫过南瓜的水大火煮开

步骤 5

放入面条转小火,盖上锅盖焖煮7-8分钟直至汤汁收干(根据南瓜的软硬程度自己调节时间)

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步骤 6
步骤 6

转中火撒上葱花,翻拌一下即可

菜谱创建时间:2017-09-22 11:41:08
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