快手红烧厄瓜多尔白虾

虾开背挑去线。沥干

将生抽，料酒，糖，生粉，加少许水入锅制成汤汁备用

姜蒜入锅爆香，下虾子，炒至发红。加入汤汁，加盐。少许水调味儿，开大火收汁。

出锅，盛盘再加入少许葱碎。味道超棒。