咸蛋黄奶黄馅-懒人超省事版

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作者: Monica324
这是在Tracy易彩的方子基础上修改得来的。很多步骤我都懒省事了,不过成品我跟满意。 口味甜度合适,入口甜,然后是咸蛋黄的香味。 蛋黄要先微波熟,然后所有材料放到料理机里打碎成浆状,然后放面包机开启果酱程序,中间用刮刀把桶边缘刮一下,等果酱程序翻炒完就可以出炉了,不用把果酱程序全部走完。 整个过程省事省力,洗碗也只要洗料理机,一只微波蛋黄用的碗,面包机,刮刀。 懒人福音有木有!!!

用料

咸蛋黄奶黄馅-懒人超省事版的做法步骤

步骤 1

蛋黄微波1分钟熟,如果拿出来感觉没完全熟的话,可以再来20秒

步骤 2

所有材料放料理机或者绞肉机打碎

步骤 3

打碎到看不到颗粒,差不多这样,成蛋黄浆状

步骤 4

蛋黄浆倒入面包机,开启果酱模式。我的面包机果酱模式是烘烤-搅拌(翻炒)-烘烤 图片是烘烤完开始搅拌的状态 烘烤完贴近桶壁的部分会固化,用刮刀刮下来,如下

步骤 5

刮刀把边缘刮下来

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步骤 6
步骤 6

等搅拌模式走完就成了。不要等全部果酱模式走完,搅拌(翻炒)完就可以停了。如果继续烘烤的话,贴近桶壁的部分会像锅巴那样变色哒,就不好看了

步骤 7

完成的成品,全部图片没用滤镜,手机自带相机拍摄

步骤 8

出锅啦

步骤 9

有材料和工具的筒子们,做起来吧

咸蛋黄奶黄馅-懒人超省事版的小贴士

没有小贴士。注意的地方基本上都在菜谱里讲完了。

菜谱创建时间:2017-09-23 12:20:02
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