泡椒金针菇

准备好所有调料，大合集。

金针菇洗净，切除根部撕开摆在盘中。

水开上锅大火蒸5分钟，关火闷3分钟。

倒入一勺蒸鱼豉油，一勺生抽，适量香油，轻轻摇晃盘子底部，使调料均匀。

成品，开吃。