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自制健康速冻包的做法

自制健康速冻包

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会做饭的公关狗
工作之余,偶尔烤烤面包、烤点曲奇,不仅可以放松,同时跟家人或朋友分享亲手烤出来的面包或饼干等小食,是一件令人很开心的事。这次给大家分享是芝麻速冻包,我是很喜欢芝麻、核桃仁、花生等坚果类,不仅香,而且很营养。

用料

自制健康速冻包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料提前准备好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料按着鸡蛋、水、面粉、苏打粉、酵母顺序逐个放进面包机中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按下和面健开始和面,面包机和好面后,等待发酵30分钟左右。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵完,从面包机中取出,分成10个面团,将分好的面团擀成圆形。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿起擀好的包子皮,将已经准备好的芝麻馅包进去即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,做好的芝麻包子,用保鲜盒盖好,放进冷冻室。前天晚上可以拿1个放冷藏室,早上醒来蒸12分钟即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始享受美味又健康的早餐吧~

自制健康速冻包的小贴士

每一个面粉的湿度不一样,第一次可能要控制好水分,如果发酵后发现比较黏,可适当在面板上洒些面粉中和一下。我平时购买是五朵梅家杂粮面包粉,一包刚好350g,一般做10个,俩人正好一周的量,她们家有五种口味,这款玉米,口感比较柔韧香甜,家里有老人小孩是不错选择。我个人比较喜欢她家的全麦杂粮,口感扎实,吃起来给力!此外,大家可以根据自己喜欢的口味,换上喜欢的包子馅。

菜谱创建时间:2017-09-25 11:13:05
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