红烧肉
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作者：
单酒窝的鱼小厨
一口肉三口饭，说的就是它~
用料
五花肉
料酒
生抽
红糖
红曲
蒜头
盐
红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉下水后捞出切成块状
步骤 2
把切好的五花肉和蒜头入锅煎，煎至两面微黄，放少许盐，加入红糖，料酒，和红曲以及酱油翻炒
步骤 3
倒入清水，以没过肉为好，大火煮开
步骤 4
关小火继续慢炖，直至收汁出锅
菜谱创建时间：2017-09-25 11:45:42
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