锅中加入少量的油，放入葱爆香，再加入鸭架，加入一点料酒去腥。多炒一会，炒出油来。
倒入水，再加点葱段。大火烧开。
烧开后，加入玉米和山药。加入盐，胡椒粉和少量的糖。
大火烧开后转小火，炖煮一小时左右，加入几滴香油，关火，完成✌