薏米红豆粥

Name: 薏米红豆粥
Ingredients: 50克红豆; 50克薏米; 10克燕麦片; 6颗红枣; 少许红糖/冰糖

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作者：玲玲的美食世界

红豆薏米，是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，主治咽喉痛，咳嗽痰喘、风湿身痛、湿热脚气、湿痹、水肿、肺萎肺痈、咳吐脓血、喉痹痈肿、肠痈热淋。 1.美容排毒将薏米和桂圆、红豆等同煮食用，可以起到美容排毒的功效。 2.祛湿健脾胃薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效。 3.消肿减肥红豆能够利水消肿，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。 4.养气生血在煮薏米红豆粥的时候一定要在里面放一些大红枣，因为红枣有补血的作用。 5.治便秘红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。 6.治疗腰酸背痛容易出现腰酸背痛，中医认为多半是因为受寒受风、湿气所致。建议平时做做运动、推拿、拔罐、配以食疗，如喝薏米红豆粥，能够改善。 7.治疗肾虚在煮薏米红豆粥的时候加一些黑豆就能够起到补肾的效果，黑豆具有治疗肾虚的效果。