烤扇贝

将蒜、小葱、小米辣剁碎放在一个容器中。

烧热少许油，一边搅拌容器中的葱蒜末、一边倒油进去将拌料呛熟。

把上一步骤的拌料一勺一勺加到清洗好的扇贝上。

放入烤箱170度，上火十分钟。