准备材料
腊肉，腊肠用热水洗干净，切片
芥兰洗干净，用开水焯熟，用清水泡凉捞出沥干水
锅放油，姜蒜末炒出香味，放入腊味小火翻炒一会
把芥兰放入翻炒几下，放盐，白糖翻炒，最后用淀粉水勾芡(薄薄的芡就可以了)
又翠，又绿