2瓣大蒜、10克油加入主锅中。
设定3秒/速度6将大蒜打碎。再继续设定3分钟/温度120度/速度:小勺,将大蒜爆香。
在主锅里加入250克苋菜、5克虾酱。
苋菜较蓬松,加入虾酱后,将虾酱翻入菜中以免盖盖后虾酱粘在锅盖上。
设定3分半钟/温度:120度/速度:小勺+反转。完成后即可装盘趁热享用。