核桃荷兰豆炒虾仁

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作者: 雪花皑皑
每次遇到自我感觉美味的菜~ 总想分享给大家~ 建立菜谱只为和亲爱的们一起品尝~ 复杂的、精致的菜肴,水平有限,搁浅~ 清爽又营养平衡的快手菜还是可以亲手烹饪~ 过程简单~ 操作方便~ 不过,个人观点是~ 适合自己的味蕾才是重中之重~ start!

用料

核桃荷兰豆炒虾仁的做法步骤

步骤 1

1. 一张全家福。

步骤 2

2 虾仁洗净,老姜、料酒盐拌匀腌制五分钟,热锅把生核桃肉炒熟备用。

步骤 3

3. 锅里煮开水把荷兰豆、红彩椒倒入焯烫一分钟,同时放小半勺盐,不但能使荷兰豆提前入味,还能令其颜色更加鲜艳翠绿,捞起放冷水浸泡一下备用。

步骤 4

4. 锅里放极少一层油把大蒜切末爆香,放入虾仁、核桃肉、炒一分钟再放入荷兰豆炒一分钟,放小半勺盐和少许白糖,起锅即可。

菜谱创建时间:2017-09-29 12:06:15
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