准备材料
猪肉洗干净切丝或者片
切好放盐，白糖，生抽，淀粉，姜，蒜搅拌均匀腌10分钟
榨菜用清水洗一下，我用的是包装的榨菜，直接蒸怕它咸所以洗了一下
把腌好的肉放入榨菜，油搅拌均匀，大火蒸10分钟
绝对是下饭菜😄猪肉喜欢哪个部位都可以，当然我喜欢买又嫩又滑的部位！不怕肥的五花肉也不错哦！
我是用一个大锅蒸菜，大锅蒸菜蒸气十足，10分钟就能蒸熟，如果用小锅的时间就要延长5分钟吧！