鸡蛋皮子
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作者：
若初2017
用料
鸡蛋
2只
土豆粉5勺
腊肉两块
菜籽油
鸡蛋皮子的做法步骤
步骤 1
土豆粉加少于水浸泡，然后加入鸡蛋调匀
步骤 2
锅里加入少于猪油，锅热后放入鸡蛋糊，摊成饼，起锅，切成面条宽的条
步骤 3
切好腊肉，泡椒丁，姜蒜末
步骤 4
爆香，加入豆瓣酱及上述调料，加水煮沸，鸡蛋条下锅煮熟即可
步骤 5
撒上葱花
菜谱创建时间：2017-10-08 19:47:33
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