称量材料。这是好的习惯
面粉过筛，加入泡打粉，加入色拉油，加入盐。加入水，慢慢加水，边加水边搅拌。（水不要一次性加完，每家的面粉吸水性不同。）
揉成光滑的面团，盖保鲜膜，醒面三十分钟。
搓麻花。下油锅炸。（搓麻花的方法大家可以参考君之的方子。）