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鸡蛋羹
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作者：
水草余斤峰
用料
鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
四个鸡蛋打到碗里
步骤 2
加两倍鸡蛋的水，加盐用筷子搅匀，并用滤网把上面的泡沫撇干净。
步骤 3
用保鲜膜盖好，上锅蒸7-8分钟，要水开了蒸！
步骤 4
西红柿切碎
步骤 5
葱切碎
步骤 6
油热之后，先炒葱，然后在炒西红柿。
步骤 7
炒出汁来之后加醋和耗油调味，个人口味可以尝一下！
步骤 8
把炒好的汁淋在蒸好的鸡蛋羹上，滴几滴香油即可！
菜谱创建时间：2017-10-10 12:09:35
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