豆腐杏仁牛奶露

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作者: 柳丁生活家
你有没有经历过这样的时刻。 买早餐的时候,站在超市/早餐店/小卖部,纠结今天的饮品是喝豆浆还是牛奶。 豆浆好像更符合养生的需求一些,但牛奶美白补钙又营养。 再往下想,喝牛奶会不会有一点上火?还有,豆浆可以买到现成的,但牛奶很难买到新鲜的,所以,喝豆浆是不是会更健康? 但牛奶补钙呀!而且对很多人来说,牛奶比豆浆要好喝。 所以,牛奶和豆浆,到底哪个好? 其实,这个问题去问任何一个营养专家,都不会给你明确的答案。 这个问题有些像“苹果好还是梨好”,没有标准答案的。 事实是,豆浆的蛋白质含量虽然远远低于牛奶,但饱和脂肪含量却远远低于牛奶,对心血管会更好。 牛奶的钙含量很丰富,豆浆可能只有它的1/10。 但豆浆中富含的膳食纤维呢,牛奶里又几乎没有。 在各种维生素和矿物质上,两者也是各有所长。 所以你说,怎么办啊? 可以根据个人的情况选择牛奶或者豆浆,但如果你是一个完全健康、没有特殊需求的成人,营养学家肯定会建议你,一半一半咯。 也许一天喝牛奶,一天喝豆浆。也许早上喝豆浆,晚上喝牛奶。 再不然,就像柳小丁这样,一半牛奶、一半豆浆(豆腐打成汁可以算豆浆吧?)↓↓

用料

豆腐杏仁牛奶露的做法步骤

步骤 1

食材(三人份) 豆腐100g 杏仁30g 香蕉80g 青瓜 60g 牛奶 200ml 梅子粉 适量

步骤 2

step 1 水烧开,将豆腐稍汆烫1分钟。

步骤 3

step 2 青瓜洗净去皮,切块;香蕉去皮切块。

步骤 4

step 3 将豆腐、青瓜、香蕉、牛奶、 杏仁、梅子粉放入柳丁容杯, 选择果蔬功能,1分钟即可。

步骤 5

step 4 豆腐杏仁奶露,完成!

菜谱创建时间:2017-10-10 13:11:08
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