鸡胸肉切成小丁,用盐和生抽腌制15分钟左右。
茄子青椒香菇切成小丁,大蒜切成蒜蓉。
起锅先把鸡肉炒熟,乘出来备用。
炒菜类和菇类
差不多熟的时候加入鸡丁,都炒软后乘出来。
融化一些黄油。
把蒜蓉爆香。
把蒜蓉倒进刚才炒出的鸡肉和菜中。
加入黑胡椒,罗勒碎。
加入千岛酱。
搅拌均匀,可以正餐当沙拉吃,也可以放进保鲜盒里等着做早餐吃。
早上想吃的时候,切一些吐司。
放一些鸡肉沙拉在上面,入烤箱120℃,烤10分钟左右,取出趁热超级好吃.....