需要土豆3个。 土豆去皮，清洗干净，切成薄片备用。土豆去皮，清洗干净，切成薄片备用。
土豆去皮，清洗干净，切成薄片备用。
锅内倒油烧开，放入土豆片，翻炒至变色，就是颜色较深的样子。
喜欢吃面糊的可以兑些水进去，慢慢炖一会，这个时候在放辣椒，咸盐即可。
等汤基本都没有了，就可以乘出来了。