支竹焖鱼头

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作者： 隔壁8姨

用料

草鱼头
3边
支竹
随意
蒜苗
1棵
姜片
5片
蒜头
适量
酱油
10克
蚝油
10克
白糖
5克
盐
2克
淀粉
3克

支竹焖鱼头的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

支竹提前泡软

步骤 3

草鱼头洗干净沾少许淀粉

步骤 4

把鱼头煎到金黄色

步骤 5

鱼头放一边，放姜片，蒜片翻炒出香味

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入清水，大火焖1分钟(水要差不多末过鱼头)

步骤 7

放入支竹然后调味，改中火焖3分钟，差不多收汁把蒜苗加入，用少许淀粉勾芡

步骤 8

喜欢的可以放一点小葱

菜谱创建时间：2017-10-15 11:54:14
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