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迷你香蕉巧克力蛋糕卷
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作者：
两格芋饼
用料
迷你香蕉巧克力蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
烤箱预热170度 分离蛋清蛋黄，蛋清加糖打发，这里没有过程，可以分三次加糖 打至湿性发泡 加蛋黄
步骤 2
加香草精，刮刀翻拌均匀
步骤 3
过筛可可粉和低粉 ，这里可以事先混匀，有的可可粉会飞 刮刀翻拌均匀
步骤 4
溶化后的黄油，沿着刮刀倒进去 黄油温度不要太高 刮刀拌匀
步骤 5
放入预热好的烤箱 15分钟
步骤 6
取出来晾凉，切边 准备好巧克力奶油，奶油部分可以自己改动
步骤 7
抹上去，放香蕉，卷起来，多余部分切掉
步骤 8
放冰箱 冷藏至少一小时
步骤 9
切 吃
步骤 10
搬运完成 感谢收看
菜谱创建时间：2017-10-16 16:52:12
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