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路飞堂龙珠奶茶里的龙珠的做法

路飞堂龙珠奶茶里的龙珠

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作者: 橘子时尚
橘子时尚
做鲜芋仙多下来的地瓜粉还有豆沙顺便捏捏豆沙小圆子~

用料

路飞堂龙珠奶茶里的龙珠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙珠馅-豆沙:生红豆泡后煮熟,破壁机打碎,平底锅炒一下,放适量糖。 第一步:先搓豆沙圆子,放进冷冻室冷冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

路飞堂的龙珠介绍是红豆沙夹心的糯米圆子 凭口感,糯米做不出这么Q的口感,必须要用地瓜粉或地瓜粉+少许糯米粉。 第二步:龙珠外皮:地瓜粉+黑糖水+红豆沙 (可以不加红豆沙) 至于各加多少量,凭个人手感。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓龙珠:外皮和馅1:1或1.2:1大小 第三步:豆沙馅冷冻后很硬很好包。动作慢的,豆沙圆子要一个个从冰箱里拿出来,动作快了,就多拿点出来,总之动作越快越好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只煮了一个

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

义峰牌地瓜粉或日正地瓜粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

更新图

菜谱创建时间:2017-10-16 21:16:08
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