金针菇肥牛卷

先用肥牛将一小撮金针菇卷起来。

放进平底锅煎，将牛肉煎到焦黄。

拿一个小碗，将盐、黑椒汁，加3匙水调成汁，均匀淋到牛卷上。小火煮到收汁就完成了。