除花豆以外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至1.5倍大，把发好揉匀的面团分成60克的剂子
整形成如图所示的形状
用刀切开尾部，如图所示
用竹签在鱼尾上压出花纹
如图捏出鱼儿的嘴
用竹签挖出鱼鳍，如图所示
安上小花豆眼睛
捏出下面的鱼鳍
压出花纹，并用竹签压出鱼鳞可爱的小鱼儿就做好了，凉水上锅，醒发20分钟，开火，水开后计时15分钟，关火，3分钟后开锅盖，喜欢的亲们来刷菜谱吧