红枣蓉(馅)
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作者:
慢慢地生活
喜欢枣子的酸甜味儿,涩涩的,甜甜的。 记得儿时胡同里酸枣糕的味道就是这个味
用料
红枣儿 250
克
白糖 适量
克
红枣蓉(馅)的做法步骤
步骤 1
红枣浸泡后洗净
步骤 2
高压锅里红枣隔水蒸10分钟
步骤 3
排气后出锅,凉了后,将枣皮剥下
步骤 4
把枣肉碾压过筛,把枣核挑出,用高压锅加热后可不用过筛。根据自己的喜好可以不加糖,也很甜。
步骤 5
红枣蓉完成,见图。
菜谱创建时间:2017-10-18 16:25:59
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