太热乎 日式咖喱鸡饭

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作者: 两格芋饼
Emmmmm 南方冬天家里缺粮 但又不愿出门时候, 扔块咖喱,什么菜都好搭配

用料

太热乎 日式咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

洋葱去皮切细丝,土豆洗净去皮切滚刀块 胡萝卜也和土豆同样处理

步骤 2

鸡胸肉切块,大小适口,用黑胡椒 料酒 油 淀粉 盐 腌制十五分钟左右

步骤 3

锅烧热,倒油,先放一半洋葱,炒香,切好的土豆 胡萝卜下锅炒,炒到香味出来就行,时间不长,不要让土豆太早熟 盛盘

步骤 4

洗锅重新烧热倒油(洗不洗其实无所谓...有时候也懒得洗......) 把鸡胸肉炒散,加水略没过食材,把炒香的土豆等倒进去, 加咖喱块,和剩下的洋葱 中火煮,时不时搅拌,防止粘锅, 煮开后,加巧克力,花生酱,牛奶, 搅呀搅 煮到喜欢的浓稠度 出锅,上饭

菜谱创建时间:2017-10-19 11:27:55
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