准备好食材，面粉过筛好！
将除黄油之外的其他材料倒进面粉中！注意材料加入的位置，糖和盐放在旁边！避免接触酵母粉！
倒入牛奶！牛奶的用量很关键，要根据鸡蛋的大小加入适量的牛奶！所以配方给的是参考量，鸡蛋加牛奶的总量大概是200-205这个量！
开低档混合均匀！面团的湿度大概是沾在手上不掉落！又不会很黏手！
接着用厨师机高速揉面，大约10分钟！揉至这种粗膜状态！
如果没有厨师机，就这样摔打吧！ 第一步：甩出去！
第二步：折叠一下
第三步：换个方向继续摔！
揉好粗膜，加入黄油，先用低速混合！再用高速揉10分钟！
揉至这种薄膜的状态！
面团滚圆，放入钢盆中！盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大！
这是发酵好的面团！手指沾粉，戳洞不会回缩就好了！
发好的面团揉一下，这一步主要是排气！面包组织会比较细腻！
滚圆，放6寸模具中二次发酵！
大概发至模具8分满！刷一层蛋液！
烤箱预热160度烤25分钟左右！注意面包表面烤至上色，要及时加盖锡纸！
烤好后及时脱模，晾凉即可！
接着做奶酪馅！将奶酪、牛奶、糖粉放入盆中混合
隔水加热，搅打至顺滑无颗粒状！放入冰箱冷藏半小时！（温度不要太高50度左右的温度！）
将冷却的面包分成四份！
中间切两刀！
中间和两侧抹上奶酪！
两边沾上事先准备好的奶粉！
大功告成了！
这个方子，一次做8个成品！
揉出手套膜，面团的湿度很重要，太干太湿都会造成失败！所以最好预留30克牛奶，视面团状态添加！ 揉出手套膜只是面包成功的第一步！面团发酵也很重要！温度不能过高！还需要一定的湿度！我一般一次发酵是放在微波炉里！放一杯热水！ 二次发酵是用的烤箱发酵功能！ 这些都是自己做面包的经验，可能有些说的还不很全面，以后有什么心得也会慢慢分享给大家！