自制烤肠

葱，姜，蒜都切成末备用。

肉放在料理机里面打碎，颗粒粗细根据自己的爱好来。

把肉馅放到盆里，打进去一个鸡蛋。

把所有的料都放进去，用量根据自己的口味增减，不爱吃的可以不放。

用筷子朝着一个方向搅匀，尽量多搅一会，烤箱预热180度。