【一人前】黑蒜煎牛排菇章鱼腿藜麦丼

章鱼腿先拿出来解冻，切一小块就够吃了。

牛排菇和章鱼腿都切片。

米饭和藜麦一起煮，口感可能就没有那么软糯，但胜在健康，或者有人也会喜欢藜麦混在软糯米饭里的颗粒感。

煮饭的同时，在锅里放少量橄榄油，油烧热后将切好的黑蒜 牛排菇 和章鱼腿一起放入锅中，小火煎。牛排菇会慢慢的煎出水来，然后加入适量的酱油、味淋、盐、黑胡椒等调味，调味就视个人口味了，酱油和味淋可以使汤汁更佳浓郁，适合用来盖在饭上。最后我的习惯是再打一个蛋在上面，放到微波炉里两分钟刚刚好。

煮饭的时间还能来烤点蔬菜。淋一点点橄榄油，孢子甘蓝对半切，小胡萝卜我切成三条，这样很快能烤熟，不至于外面烤焦里面还没熟。一百七十度十五分钟左右，拿出来后撒盐和芝麻就可以了。