非常棒的金钱菇，上图镇楼
热水泡15分钟左右可以泡开，如果不急可以用冷水慢慢泡
鸡胸肉切丝用盐和胡椒粉稍稍腌制
香菇洗净切丝
量取3杯快熟燕麦片，总量约100g
锅内放水，下入香菇煮开，我还加了点姜末，不喜欢可以不加
下入燕麦片煮3分钟
下入鸡丝滑散煮5分钟左右至粥变浓稠
切点小葱花
出锅啦