主料准备： 大米洗净，加水；火腿切丁，放入电饭锅，按米饭模式；继续加入生姜两片，少许番茄酱，花生油；再加入冰糖两粒，少许盐；这时因为电饭锅的热度，可以搅拌，冰糖融化(看个人口味调整，放白糖也可)；等待米饭模式30分钟(电饭锅不同，即正常工作时间)
自配调料： 酱油两滴，少许芝麻酱，牛肉酱 米饭模式完成提醒后，加入自配调料 用饭勺搅拌均匀；关掉电源，闷5分钟即可