山药排骨
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作者:
兔子不食草
向来喜欢随意搭配着烧菜,今天将冰箱里剩余的东西拿出来凑成一盘,这菜也是第一次烧,貌似味道还不错👌
用料
山药
2/3根
排骨
300克
料酒
适量
白糖
适量
葱
1根
姜
3片
蒜
3瓣
料酒
适量
山药排骨的做法步骤
步骤 1
排骨焯水后洗净晾干,热锅冷油爆香姜、蒜,加入排骨翻炒至变色,加适量生抽、白糖、料酒翻炒均匀。加入沸水没过排骨,开大火沸腾后转小火焖烧15分钟后再加入山药焖烧25分钟,起锅撒葱!
菜谱创建时间:2017-10-25 10:54:27
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