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椒油凉拌茄子
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作者:
薰衣草foodtime
四季皆宜的小菜,清淡开胃。
用料
茄子
3个
花椒油
适量
香菜
一根
盐
适量
生抽
少许
葱
一根
杭椒
一个
辣椒油
少许
味精
少许
椒油凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净
步骤 2
从中间划开入锅中蒸熟取出晾凉
步骤 3
撕成条
步骤 4
葱,香菜,杭椒分别切粒
步骤 5
所有调味料拌加入容器中拌匀即成
步骤 6
成品图
椒油凉拌茄子的小贴士
茄子不要蒸制过于软烂
菜谱创建时间:2017-10-26 00:53:17
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