葱花牛肉馅饼

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用料

葱花牛肉馅饼的做法步骤

步骤 1

牛肉一块

步骤 2

放入料理机搅碎

步骤 3

加入盐,十三香,蚝油

步骤 4

加入葱花,豆瓣酱

步骤 5

加入鸡蛋清,花椒水拌匀

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步骤 6
步骤 6

发好的面排气

步骤 7

切成大小相同,擀成大水饺皮

步骤 8

两张面皮,其中一张放馅,另一张盖上,周围捏和再一起

步骤 9

入锅,小火烙熟即可,锅内可放油,也可不放

步骤 10

配上一碗胡萝卜小米粥,开吃

葱花牛肉馅饼的小贴士

花椒水制作:抓大约三十粒花椒放入碗里,倒入大约100ML热水,凉凉即可

菜谱创建时间:2017-10-27 08:54:38
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