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石斛山参椰皇老鸭煲
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作者：
Cc的厨房笔记
用料
石斛山参椰皇老鸭煲的做法步骤
步骤 1
新鲜山参一支(干的山参30g左右)。
步骤 2
干石斛、海椰皇、山参洗净切片。
步骤 3
新鲜老鸭一只切块，用开水烫煮下去血水，然后沥干倒入砂锅。
步骤 4
砂锅加入清水，倒入石斛、椰皇、山参、黄酒、砂糖、姜片。开大火煮沸，再用小火煲2-3小时。(可用电炖锅)
石斛山参椰皇老鸭煲的小贴士
盐一定要汤煲好后再放。糖、盐多少克最好自己试，每个人口味不一样。
菜谱创建时间：2017-10-28 13:44:27
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