葱姜蒜切成未备用
鸡肉剁成肉馅
红萝卜刨丝切成末
锅里放入油再放点花椒煸香捞出花椒
放入姜未,蒜未爆香
放入红萝卜末炒熟,起锅放凉备用。
放1小勺盐,半小勺白胡粉,半小勺鸡精,两小勺生抽,玉米油两小勺,鸡蛋1个,葱未3根搅拌成馅。
包入馅料捏成饺子。
下锅煮熟开吃。