融化成液体的黄油和其他材料揉成面团，放冰箱冷藏1小时，取出裹入软化的黄油，完成2次4折，每次完成都要冷藏20分钟
再次擀开刷上水均匀撒上细砂糖和椰蓉，再次4折后放入冰箱冷冻30分钟。
切好后放入预热好的烤箱，上下火190度，中下层，20分钟。