用APP打开 
压力锅做蛋糕
6.2万人浏览 649人收藏 10人做过
作者：
启启妈妈
用料
压力锅做蛋糕的做法步骤
步骤 1
把蛋黄和蛋清分离放进没有一滴水的碗里。 首先在蛋清里，放一点盐，2勺糖，一勺半生粉，一勺半塔塔粉。然后打发。（这个勺子我用的是家里吃饭时的勺子）
步骤 2
蛋清一定要打发到这个样子会定型的奶油一样
步骤 3
蛋黄里放：2勺糖，三大勺牛奶，先搅和成浆。 然后放入，普通面粉三勺，这面粉要分三次放入搅和，再放泡打粉小半勺，最后倒一点油。
步骤 4
把蛋黄搅和成浆，不要有面粉的小块块
步骤 5
倒入油后搅和
步骤 6
把蛋清分成2次和蛋黄搅和一起，搅的时候要上下翻来翻去，搅到蛋清蛋黄都融合在一起
步骤 7
锅底和四周抹油或涂上黄油，倒入蛋糕浆，在锅底拍几下震出气泡 （锅底涂黄油蛋糕非常好吃😊）
步骤 8
压力锅40分钟
步骤 9
噔😊噔😊噔😍
步骤 10
👏👏👏
压力锅做蛋糕的小贴士
再次提醒一下哦😊1，我用的勺子是家里吃饭时不大不小的勺子 2，除了放三勺牛奶时用的勺子是白瓷舀汤的大勺子😂 3，蛋糕蒸熟后不要急着打开，等个10分钟后再打开😊哦
菜谱创建时间：2017-10-29 21:21:08
评分 7.4 319 人做过
![巧克力夹心麦芬纸杯蛋糕[预拌粉版本]](https://i2.chuimg.com/767eb0f6887011e6a9a10242ac110002_934w_700h.jpg?imageView2/1/w/640/h/520/q/75/format/jpg "巧克力夹心麦芬纸杯蛋糕[预拌粉版本]")
评分 9.1 26 人做过
评分 7.2 210 人做过
评分 8.7 10 人做过
评分 8.2 432 人做过
评分 8.4 39 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 17 人做过
1 人做过
评分 7.8 63 人做过
2 人做过
评分 9.3 18 人做过
评分 7.7 31 人做过
评分 8.1 8 人做过
1 人做过
评分 8.9 6 人做过