薏米,龙骨洗干净,砂锅中加入适量的清水大火煮二十分钟。
猪肝,板筋肉切片备用。
大火二十分钟后转小火,煲煮两个半小时。中间水烧干或者减少了可以适当添加水。(我喜欢喝汤所以会多加几次水)
煲煮至薏米软糯为止,改大火,加入猪肝和板筋肉。
加入盐和鸡精,加一点葱段。煮开就完成了!
一锅浓汤看着就是舒服。😍😍😍
赶紧拿碗过来,晚了就被抢光了哦!