免揉全麦面包

1102人浏览 18人收藏 2人做过
作者: 散散奈
给亲爱的老爹做的减肥餐。

用料

免揉全麦面包的做法步骤

步骤 1

把酵母和水混合,然后把面粉和盐拌入,混合至无干粉。

步骤 2

室温20多度发酵一个小时后放冰箱冷藏发酵

步骤 3

17个小时后用剪刀帮助取出,洒粉轻轻拍瘪,整理成长方形,撒上果仁和果干,再整形成棍子放发酵布上,进行二发2小时。

步骤 4

喷水割包后,海尔嫩烤箱中层250度蒸烤10分钟,转180度10分钟。

菜谱创建时间:2017-10-30 06:44:59
打开App收藏