把材料都洗净，鸭肉淖水，再洗干净（汤清清的关键是要洗净血沫）
把姜片、淮山、沙参、玉竹都放到炖盅里，加水（因为鲜淮山遇空气容易变黑，直接洗好放炖盅了）
锅里放水，等水煮开之后，用小火慢慢隔水蒸，我蒸了两个半小时，两小时十分时把枸杞放进炖盅，再盖上盖，蒸20分钟。
放盐，调味。 做法超级简单，味道药效不简单哦😊